Weingüter in Italien - Südtirol und Trentino

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Weingüter in Italien - Südtirol und Trentino

Südtirol bietet dem Besucher ein kontrastreiches Bild: umgeben von den Bergen der Alpen und Dolomiten schmiegen sich die Wein- und Obstgärten in die Landschaft. Eine Vielzahl heterogener Böden und viele verschiedene Mikroklima, die aber alle vom Süden meditteran beeinflußt werden, lassen hier sowohl lokaltypische Sorten wie Vernatsch, Lagrein als auch internationale Sorten wie Cabernet Sauvignon oder Merlot optimal reifen.

Im Trentino trifft die kühlere Alpenluft auf ein mediterranes Klima und bietet zusammen mit dem Wind aus Richtung Gardasee ideale Voraussetzungen für die Entwicklung harmonischer, eleganter Weine. Hervorzuheben ist die autochthone Rebsorte Teroldego, die hier fruchtige Rotweine mit dunkler rubinroter Farbe liefert.

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Wein-Zitat

Ein Dichten ist auch das Weingenießen,
nur daß die Verse nach innen fließen.

(Bremer Ratskellerspruch)

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